罗永浩收手、西贝认错,狂欢的舆论可否为“悬崖边的企业”让出一条路
这些迹象表明,从网红大V到当事企业,再到相关企业家,正在形成一种良性互动,达成一种心照不宣的商业共识。那就是,网络大V指出问题,企业主体照单接收并整改,舆情成为推动行业进步的契机。
这些迹象表明,从网红大V到当事企业,再到相关企业家,正在形成一种良性互动,达成一种心照不宣的商业共识。那就是,网络大V指出问题,企业主体照单接收并整改,舆情成为推动行业进步的契机。
西贝和罗永浩的争议事件闹得越来越爆,而且越打西贝的争议信息越大。
最近,餐饮品牌西贝就之前的争议做出了最新回应,引发了新一轮的讨论。概括来说,其核心调整就是将一系列菜品的制作环节,从原先的中央厨房,大规模转移到了各个门店进行现场制作。比如,儿童餐的牛肉酱和牛肉饼要改成门店现做,烤羊肉串要门店现切现串,手撕椒麻鸡要门店现煮等等
面对用做饭的漏勺打捞下水道残渣的员工,保质期长还隔夜放的儿童餐食材,创始人贾国龙的自证环节竟然成了自爆现场。
当“初代网红”罗永浩遇上“西贝掌舵人”贾国龙,一场围绕预制菜的口水战,愣是跳出了餐饮话题本身,变成了“沟通翻车现场”与“舆论操控示范”的鲜明对比。
孟山都,曾经最大的全球农化公司,一手卖化学农药产品,另一手又卖转基因作物种子,因其产品危害引起诸多诉讼面临巨额赔偿,最终被德国拜耳集团收购,但是它对人类和环境造成的严重影响并未随着收购而终止。拜耳继承了其“衣钵”,利用其资本实力继续推广转基因作物和换汤不换药的
14日,西贝贾老板公开认错,明显想让事情过去,但心里肯定有疙瘩,所以恶心了罗永浩一把,说罗永浩是网络黑社会,是网络黑嘴。
9月12日晚八点半,罗永浩开启直播,虽然场地简陋、设备仓促,但话题却不简单。这次,他把矛头直指西贝,怒斥其“用预制还装现做”,一句“两个草台班子现场对决”,把直播现场和西贝的公关都调侃了个遍。
今年9月,一场关于“预制菜”的风波,把西贝和罗永浩双双推上了热搜。事件起初只是一句微博吐槽,谁也没想到,短短几天,事情的走向越发不可控制。从微博到媒体探店,从十万元悬赏到董事长的“黑嘴”言论,这场风波让餐饮行业集体感到不安。
9月10日,罗永浩的一条微博点燃了整个餐饮圈。他直言“西贝几乎全是预制菜,还卖得贵”,随后连发数条微博,呼吁国家立法强制标注预制菜。西贝创始人贾国龙则迅速回应,强硬否认:“西贝没有一道预制菜!”甚至放话要起诉罗永浩,“哪怕生意不做了,这官司也一定要打”。
而这场争议的起点,是9月11日罗永浩在微博发布的一条短评。他在文中提到,自己在西贝用餐体验不佳,怀疑其大量使用预制菜。
回首这起突然发生的舆论风波,表面看围绕西贝是不是“预制菜”的大讨论,究其本质是网友对“爹味”企业家又一次的反击。一个习惯了“爹味”处世的企业家,用过激的言行,一步步让一起本不该爆炸的舆论话题持续发酵。
从砸冰箱怒怼西门子,到追讨方舟子打假基金,罗永浩的“较真”从未停歇。
当罗永浩对“预制菜”的吐槽,遭遇西贝餐饮集团(下称“西贝”)“哪怕生意不做了也要打官司”的激烈反弹,我们看到的不仅是一家知名餐饮企业的公关“翻车”现场,更是一面映照出当代商业逻辑与消费心理巨大裂痕的镜子。
近日,连锁鱼火锅新辣道创始人、信良记董事长李剑在其个人视频号直播时表示,正式悬赏20万元,邀请中国境内持有营业执照的连锁餐饮企业自证未使用任何冷冻原料和食品添加剂,以验证罗永浩所谓“无冷冻无添加剂才是好餐馆”的观点是否成立。
9月15日,西贝为之前的“预制菜争议”发了封致歉信,还列了儿童餐现做、换非转基因大豆油等9项调整——这本该是个挽回口碑的好机会,结果信里一句“顾客虐我千百遍,我待顾客如初恋”,直接被网友吐槽成“2025年最差公关”。
罗永浩在B站直播时发表了两段50秒的视频,明确表示他并不反对预制菜,但他坚持认为,餐饮企业应当公开透明地告知消费者是否使用了预制菜,保障消费者的知情权。
“好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了。”9月10日,科技创业者兼网红罗永浩这条不足50字的微博,如同一颗投入平静湖面的石子,激起了持续至今的涟漪效应。
9月10日晚上罗永浩在个人社交平台发了一句话:“西贝预制菜太恶心”,还毫不留情地点出西贝的菜“又难吃又贵”,没想到这句话一下子点燃了舆论,不少网友纷纷留言表示赞同,“价格虚高”“味道一般”等批评声音几乎呈一边倒之势。
编者的话:9月10日以来,“网红”企业家罗永浩与连锁餐厅西贝围绕预制菜的争论在社交媒体上持续延烧。“预制菜之争”引爆网络后,一个不可回避的话题开始浮现:预制菜的定义到底是什么?消费者对于菜品在多大程度上使用预制菜应该有怎样的知情权?舆论话题热度居高不下的背后,